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怒:这个人,果然是没有心的。谁对他来说,都一样!

在一个雾霾特别严重的下午,霍子安把他们两人招了过来,用很平淡但不容质疑的语气道:“我只需要一个新厨师,你们两人,只有一个能留下来。这周末有个重要的客人来吃饭,你们各做一道菜,他喜欢谁做的,谁留下

作者有话要说:

话说,纳豆我也吃不了,不是因为味道,而是对黏糊糊还拉丝的口感接受无能。蓝纹奶酪也臭,但真的很喜欢,尤其是蓝纹奶酪酱夹汉堡里,那简直就是臭豆腐加炸馒头失散多年的兄弟嘛。

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第15章 不见人影

这道竞赛题一出,厨房就陷进了紧张的气氛里。尤其是魏国恩,他心里火煎似的,就像自己才是被呈上的那道菜,即将的上砧板下油锅。而就算把自己剁碎再油炸,只要能赢了由良辰,他就死得其所了。他觉得完全不可能输给由良辰——但谁知道呢?由良辰那不紧不慢的模样,挺唬人的,难道他有隐藏什么必杀技?

欧吉一丝不苟,但其实是个老好人,见魏国恩神经绷得太紧,就会去宽慰他,让他放松。见由良辰没什么行动,又会想办法去启发他一下。他成了他们实际上的老师,魏国恩说要做龙虾汤,他就教他剔出龙虾肉最有效的方式,又告诉他自己所知道的所有龙虾汤的版本,让他做参考。

他又告诉由良辰,客人虽然是法国人,但很喜欢中国,由良辰可以尝试做一道北京风味强烈的菜。他看清楚由良辰在手艺上没有优势,说不定可以凭着创意出奇制胜。

而霍子安,由始至终都在袖手旁观。他在出这道题时,就知道由良辰输定了。这几天魏国恩有事没事就缠着他问问题,让子安给他出主意,而子安在应付他的时候,总是忍不住去偷瞄由良辰。

由良辰还是那德性,一点紧迫感都没有。子安抑制不住地想要去帮他一把——只要由良辰过来问他一句,哪怕不说话,在他跟前皱一皱眉,他就会……他就会……

他就会怎样?他再帮他也赢不了,也不应去帮他。他有自己的工作原则,甄选好厨师,是他餐馆生存的根本。他不能偏袒。

要不偏袒,由良辰就一点机会都没有了。这几天,霍子安寒着脸,心情越发的不畅快。

他要宴请的人,是个在中国混了十多年的法国人,曾经在好几个城市开过餐厅、酒吧,做过大型连锁店的顾问,办过京城最大的美食市集,出过书,走私过和牛,跟他认识的所有女厨子上过床,总之是个餐饮圈里出名的混子。虽然他的生意都以倒闭告终,他的恋爱都以被甩收尾,但业界里的门道,他样样都轻车熟路,大家也愿意听他扯皮。

所有人都叫他“老鲍”,而不是他原来的法国名。霍子安跟他是老友,在巴黎就认识了,后来回到上海,还是老鲍带着他去了解当地餐饮的种种明栈暗道,他这个中国人反而没老鲍懂得多。

他知道老鲍最近来了北京,就想找他带带路。

下午一点,老鲍大摇大摆地走进来了。他进来的第一句话就是:“子安,你死定了。”

霍子安皱眉:“你懂不懂人情世故,新店开张,你一来就说不吉利的话?”

他把老鲍迎到座位上,上面已经摆好了红酒。老鲍四处看了看,最后把目光放在子安脸上:“不过,我早知道你有一天会这样作死。”

他的中国话非常地道,而且有个毛病,能说中国话的地方,他打死也不说法语和英语,有时候子安都怀疑他是不是把母语给忘了。

霍子安等他看了一圈,给他倒了红酒,“你觉得我的店怎样?”


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